Недавно прочитал (источник вполне достоверный), что в Германии за «убийство» одной осы штраф... до 50 т.евро! Охренел (за осиное гнездо, наверное, вообще посадят). А «сеточки от ос» в дойчляндии вполне могут трактоваться как «злонамеренное лишение пищи».
__________________ [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Регистрация!]
а что такое моченый виноград? Это как арбузы или яблоки бочке?
Можно и не в бочке. [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Регистрация!] Ток, чем меньше водянистости в "бубках" - тем вкуснее получится. "Язык проглотил, дара речи лишился... Вкууссс - списьфисський" (с)
__________________
Я человѣкъ и человѣческаго ничто отъ меня не чуждо...
Можно и не в бочке. [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Регистрация!] Ток, чем меньше водянистости в "бубках" - тем вкуснее получится. "Язык проглотил, дара речи лишился... Вкууссс - списьфисський" (с)
Поскольку тема плавно перетекла из разряда «бухательной» в «жрательно–закусочную», вставлю свои личные «технологические» 5 коп в процесс «правильно–эффективного квашенья». «Квасил» эээ... несколько «необычный» продукт, длительное время, достиг, считаю, «определенного мастерства».
«Экспресс–метод» Илонны Давыдовой Мигола – три трех литровые банки (можно наверное и больше), заливал (после некоторых размышлений) воду НЕ кипячённую (посчитал, что ПРАВИЛЬНАЯ микрофлора, образующаяся в процессе брожения, «забьёт баки» неправильной, которая может быть в воде из под крана – здесь уж «каждый на свой страх и риск). И, что тоже важно, добавлял в новый соляно–сахарный рассол небольшое количество старого. Это существенно, в разы, ускоряет процесс. «Продукт» созревает «как надо», в банках «по очереди», вверху банки раньше, ближе ко дну позже. Можно, после «выедания продукта», рассол 1-2 раза использовать повторно, с добавлением соли и сахара (только обязательно удалять плёнку плесени вверху, каждый день). Тогда «процесс квашенья», по времени, вообще убыстряется до «вжик».
__________________ [Только зарегистрированные пользователи могут видеть ссылки. Регистрация!]
Ответ: Самогон
Пускай обожрутся и сдохнут.
Ток, чем меньше водянистости в "бубках" - тем вкуснее получится. "Язык проглотил, дара речи лишился... Вкууссс - списьфисський" (с)
