Вернуться   HitForum - Форумы Мариупольской Городской Сети > Наша жизнь > Кулинария

Кулинария Собираем интересные рецепты, готовим вкусные блюда и делимся опытом.

Ответ
 
Опции темы
Старый 05.04.2015, 15:43   #61
Завсегдатай
 
Аватар для Vrungel
 
Мужчина
Регистрация: 11.07.2007
Адрес: СССР
Возраст: 41
Сообщений: 4,190
Вес репутации: 201 Vrungel супергеройVrungel супергеройVrungel супергеройVrungel супергеройVrungel супергеройVrungel супергеройVrungel супергеройVrungel супергеройVrungel супергеройVrungel супергеройVrungel супергерой


Отправить сообщение для Vrungel с помощью ICQ Отправить сообщение для Vrungel с помощью MSN Отправить сообщение для Vrungel с помощью Skype™
По умолчанию Ответ: Самогон

[off]
Цитата:
Сообщение от Bootlegger Посмотреть сообщение
о я загорелся делать на Arduino - и там по скромным подсчётам выходит около 1500 гривен.
Ардуино - дорогая игрушка. Я предпочитаю "голые" чипы. Стоимость тогда намного меньше:
- контроллер - около 50-ти грн.
- датчик температуры - около 30-ти
- оптрон и симистор - около 50-ти.
- всякая мелочь (плата, разъёмы и т.п.) - ну ещё до 50-ти.
В 200грн. по комплектующим уложиться можно.
Можно конечно ещё и индикатор ЖК прикрутить - тогда +50 ещё [/off]
Vrungel вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.04.2015, 16:22   #62
Знаменитость
 
Аватар для GREY
 
Регистрация: 21.09.2005
Сообщений: 2,327
Вес репутации: 85 GREY супергеройGREY супергеройGREY супергеройGREY супергеройGREY супергеройGREY супергеройGREY супергеройGREY супергеройGREY супергеройGREY супергеройGREY супергерой


По умолчанию Ответ: Самогон

Цитата:
Сообщение от Denjus Посмотреть сообщение
Померил градусность, упала до 40. Пить или не пить, вот в чем вопрос?
Перегнать, настоять на калгане и употребить. Или "Несмеяновку" заделать.
__________________
С уважением, GREY.
GREY вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.04.2015, 16:32   #63
Недосягаемый
 
Аватар для HING
 
Мужчина
Регистрация: 25.09.2007
Сообщений: 23,000
Вес репутации: 362 HING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергерой


По умолчанию Ответ: Самогон

Цитата:
Сообщение от GREY Посмотреть сообщение
Или "Несмеяновку" заделать.

GREY, а это что за зверь такой? Несмеяновка.
__________________
Я ватник, я потомственный совок.
HING вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.04.2015, 19:30   #64
Знаменитость
 
Аватар для GREY
 
Регистрация: 21.09.2005
Сообщений: 2,327
Вес репутации: 85 GREY супергеройGREY супергеройGREY супергеройGREY супергеройGREY супергеройGREY супергеройGREY супергеройGREY супергеройGREY супергеройGREY супергеройGREY супергерой


По умолчанию Ответ: Самогон

Цитата:
Сообщение от HING Посмотреть сообщение
GREY, а это что за зверь такой? Несмеяновка.
Я делаю "Несмеяновку" так:
1/2л. банка клюквы + 1.5-2 стакана сахара, переминаю и заливаю раствором спирта (40-45%) -2л. Это на 3л бутыль.
(Напомню: спирт льется в очищенную охлажденную воду, размешивается, выдерживается 3-5 суток, с промежуточным размешиванием.)
Настаивается не менее 21 дня, с размешиванием. Отцеживается. Употребляется.
__________________
С уважением, GREY.

Последний раз редактировалось GREY; 05.04.2015 в 19:36.
GREY вне форума   Ответить с цитированием
Пользователь одобрил это сообщение
Iceman (05.04.2015)
Старый 05.04.2015, 20:50   #65
Элитарный
 
Аватар для Iceman
 
Мужчина
Регистрация: 08.01.2009
Адрес: Мариуполь. ЛБ.
Возраст: 49
Сообщений: 3,295
Вес репутации: 265 Iceman супергеройIceman супергеройIceman супергеройIceman супергеройIceman супергеройIceman супергеройIceman супергеройIceman супергеройIceman супергеройIceman супергеройIceman супергерой


По умолчанию Ответ: Самогон

Цитата:
Сообщение от GREY Посмотреть сообщение
Я делаю "Несмеяновку" так:
1/2л. банка клюквы + 1.5-2 стакана сахара, переминаю и заливаю раствором спирта (40-45%) -2л. Это на 3л бутыль.
(Напомню: спирт льется в очищенную охлажденную воду, размешивается, выдерживается 3-5 суток, с промежуточным размешиванием.)
Настаивается не менее 21 дня, с размешиванием. Отцеживается. Употребляется.
Зачетная вещица. Отведывал подобную. Мейби, не совсем по Вашему рецепту, но оччень похоже. Також отведывал "хреновуху". Сэм, очищенный, и настоянный на хрене. Весьма вкусно, как по мне.... Самое главное. Последствия, на следующий день - стремятся к нулю...
__________________
Я человѣкъ и человѣческаго ничто отъ меня не чуждо...
Iceman вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.04.2015, 21:07   #66
Недосягаемый
 
Аватар для HING
 
Мужчина
Регистрация: 25.09.2007
Сообщений: 23,000
Вес репутации: 362 HING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергерой


По умолчанию Ответ: Самогон

Самтрест 45-55° заливается на 4\5 в 3-х литровую банку, чайная ложка меда (цветочного лучше ), перепонки грецких орехов ( 1- 1,5 стакана ) гвоздики 2-3 шт. Все это закатувается крышкой герметично. На банке пишется дата ( стеклографом ) и ставится в прохладное темное место на 1, 2,3 и сколько хотите лет. Потом достаете, открываете, процеживаете, разбавляете до 40° или по вкусу и употребляете.
Семейный рецепт друга. Пробовал не однократно. С его слов максимум был 6 лет. Главное хороший самтрест, ну и выдержка создателя.
__________________
Я ватник, я потомственный совок.
HING вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.04.2015, 11:32   #67
Элитарный
 
Аватар для Iceman
 
Мужчина
Регистрация: 08.01.2009
Адрес: Мариуполь. ЛБ.
Возраст: 49
Сообщений: 3,295
Вес репутации: 265 Iceman супергеройIceman супергеройIceman супергеройIceman супергеройIceman супергеройIceman супергеройIceman супергеройIceman супергеройIceman супергеройIceman супергеройIceman супергерой


По умолчанию Ответ: Самогон

Цитата:
Сообщение от HING Посмотреть сообщение
Самтрест 45-55° заливается на 4\5 в 3-х литровую банку, чайная ложка меда (цветочного лучше ), перепонки грецких орехов ( 1- 1,5 стакана ) гвоздики 2-3 шт. Все это закатувается крышкой герметично. На банке пишется дата ( стеклографом ) и ставится в прохладное темное место на 1, 2,3 и сколько хотите лет. Потом достаете, открываете, процеживаете, разбавляете до 40° или по вкусу и употребляете.
Семейный рецепт друга. Пробовал не однократно. С его слов максимум был 6 лет. Главное хороший самтрест, ну и выдержка создателя.
[off]А, если просто наклеечку прицепить, вкус продукта сильно ухудшится ? Ну нету у меня аккордеона стеклографа... [/off]
__________________
Я человѣкъ и человѣческаго ничто отъ меня не чуждо...
Iceman вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.04.2015, 12:43   #68
Недосягаемый
 
Аватар для HING
 
Мужчина
Регистрация: 25.09.2007
Сообщений: 23,000
Вес репутации: 362 HING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергерой


По умолчанию Ответ: Самогон

Цитата:
Сообщение от Iceman Посмотреть сообщение
Оффтоп
[OFF]
Iceman, на счёт наклейки не знаю. Всё таки это грубое нарушение тех процесса. Вдруг продукт прокиснет.
Наклейки при длительном хранении отпадают. Он методом проб и ошибок пришёл к выводу, что только лейкопластырь и стеклограф.

З.Ы. Имел к ним доступ по работе.[/OFF]
__________________
Я ватник, я потомственный совок.
HING вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.04.2015, 17:15   #69
Эксперт
 
Аватар для connector
 
Мужчина
Регистрация: 17.04.2009
Адрес: Мариуполь
Возраст: 30
Сообщений: 1,782
Вес репутации: 18 connector великолепен(-на)connector великолепен(-на)connector великолепен(-на)connector великолепен(-на)connector великолепен(-на)connector великолепен(-на)connector великолепен(-на)


По умолчанию Ответ: Самогон

Мужики,кто знает,где на Ц.рынке можно купить 1л. самогона,я слыхал,что кто то где то продает,да не запомнил где))))))) Хочу на Пасху быть с нормальным пойлом и за разумную цену. Если что пишите в Л.С. тел. в подписи. Заранее благодарен.
__________________
тел.097-285-62-89.
connector вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.04.2015, 17:21   #70
Недосягаемый
 
Аватар для HING
 
Мужчина
Регистрация: 25.09.2007
Сообщений: 23,000
Вес репутации: 362 HING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергерой


По умолчанию Ответ: Самогон

Цитата:
Сообщение от connector Посмотреть сообщение
Мужики,кто знает,где на Ц.рынке можно купить 1л.
Первый раз такое слышу. На разлив, в ганделиках, бывало раньше.
__________________
Я ватник, я потомственный совок.
HING вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2015, 09:34   #71
Эксперт
 
Аватар для edikovich
 
Мужчина
Регистрация: 29.11.2009
Адрес: л/б
Возраст: 56
Сообщений: 1,702
Вес репутации: 92 edikovich супергеройedikovich супергеройedikovich супергеройedikovich супергеройedikovich супергеройedikovich супергеройedikovich супергеройedikovich супергеройedikovich супергеройedikovich супергеройedikovich супергерой


Отправить сообщение для edikovich с помощью ICQ
По умолчанию Ответ: Самогон

Актуальная тема, однако ... вставлю и я свой "пятачок" ...
Все знают, что на вкус и цвет - "фломастеры несъедобные разные". Так вот о добавках/приправах. Лично я предпочитаю напиток без ярко выраженного ароматизатора (типа гвоздики) и не подслаженый ...
В качестве "нейтральной" добавки хорошо себя зарекомендовали кедровые орешки, но поскольку в нашей местности это дефицит, то чаще использую высушенный шиповник - пару пригоршней на бутылёк. Сколько настаивать до полной готовности - не знаю - у меня натурпродукт долго не задерживается Всем приятного чаепития употребления
p.s.: угольный фильтр (типа родничка) неплохо очищает/смягчает.
p.p.s.: а "головы" можно ставить, в открытой посуде, на выпаривание. "Ацетоны-растворители" улетучиваются в первую очередь. Затем дальнейшая очистка и - в дело - не пропадать-же добру

Последний раз редактировалось edikovich; 10.04.2015 в 09:48.
edikovich вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2015, 11:42   #72
Недосягаемый
 
Аватар для HING
 
Мужчина
Регистрация: 25.09.2007
Сообщений: 23,000
Вес репутации: 362 HING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергерой


По умолчанию Ответ: Самогон

edikovich, в голове в первую очередь метанол вылетает. Очень не аппетитная "добавка".
__________________
Я ватник, я потомственный совок.
HING вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2015, 12:27   #73
Новичок
 
Аватар для Bootlegger
 
Мужчина
Регистрация: 28.12.2014
Сообщений: 16
Вес репутации: 0 Bootlegger нейтрален(-на)

По умолчанию Ответ: Самогон

А вот вопрос немного офтопный - кто помнит из аксакалов - Ждановский ЛВЗ выпускал вИна, портвейны etc? Или только крепкий алкоголь? Интересует именно до 90х годов.
Bootlegger вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2015, 15:36   #74
Недосягаемый
 
Аватар для HING
 
Мужчина
Регистрация: 25.09.2007
Сообщений: 23,000
Вес репутации: 362 HING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергеройHING супергерой


По умолчанию Ответ: Самогон

Цитата:
Сообщение от Bootlegger Посмотреть сообщение
А вот вопрос немного офтопный - кто помнит из аксакалов - Ждановский ЛВЗ выпускал вИна, портвейны etc? Или только крепкий алкоголь? Интересует именно до 90х годов.
Помню только Паланку, Кубок, Лимонную и Леди белую. Жена полюбляла рябину на коньяке. Была замечательная водка, пока завод не выкупили донецкие.
__________________
Я ватник, я потомственный совок.
HING вне форума   Ответить с цитированием
Старый 10.04.2015, 15:42   #75
Элитарный
 
Аватар для Iceman
 
Мужчина
Регистрация: 08.01.2009
Адрес: Мариуполь. ЛБ.
Возраст: 49
Сообщений: 3,295
Вес репутации: 265 Iceman супергеройIceman супергеройIceman супергеройIceman супергеройIceman супергеройIceman супергеройIceman супергеройIceman супергеройIceman супергеройIceman супергеройIceman супергерой


По умолчанию Ответ: Самогон

Цитата:
Сообщение от Bootlegger Посмотреть сообщение
А вот вопрос немного офтопный - кто помнит из аксакалов - Ждановский ЛВЗ выпускал вИна, портвейны etc? Или только крепкий алкоголь? Интересует именно до 90х годов.
Только крепкий алкоголь.
__________________
Я человѣкъ и человѣческаго ничто отъ меня не чуждо...
Iceman вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

  HitForum - Форумы Мариупольской Городской Сети > Наша жизнь > Кулинария


Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)
 
Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB code is Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.
Быстрый переход

Похожие темы
Тема Автор Раздел Ответов Последнее сообщение
продам самогон Andrew88 Прочее 10 05.05.2012 11:22
Самогон: оборудование и рецепты papik Беседка 3 08.07.2006 21:39
Самогон: оборудование и рецепты papik Беседка 2 03.07.2006 23:30

© 2003 - HitLine.
Часовой пояс GMT +3, время: 17:30.